
Menù Pasqua 2018
La Trattoria del Belvedere
1 Aprile 2018
In occasione del pranzo pasquale la Trattoria del Belvedere vi propone:
Aperitivo con Fritturina e Prosecco
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Gamberi reali a vapore con punte di asparagi verdi ed emulsione di erba cipollina
Ricciola marinata con erbe di campo
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Capesante con puntarelle romane e lardo di Colonnata su polentina bianca al profumo di aceto balsamico
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Risotto ai fasolari e sclupit
Rotolo di crepes con calamari, olive taggiasche, pomodoro confit e basilico
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Sgropino
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Capretto al forno con Patate
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Crostatina di fragola accompagnata dal nostro gelato al Fior di latte
e salsa di vaniglia aromatizzata al Rum Diplomatico
Vini della nostra cantina, minerale e caffè
Per informazioni e prenotazioni
tel. 0432/907854 • email info@belvedereud.it